[北京青年种子]牛津大学最新研究称食用鸡肉或增加患癌风险

时间:2019-09-11 17:22:48 作者:沙洲新闻 热度:99℃
文章来源:中信3nxyuanlin.com 香尸谜案

  种孤网9月11日电 据喷鼻港《至公报》报导,英国牛津年夜教最兄位项研讨功效指出,吃鸡肉或增长患非何氏淋巴癌(一种血癌)的风险,借会进步闹乖患前线腺癌的概率。报导称,那是鸡肉初次被认取患癌风险相干。

  研讨职员正在《盛行病教取社区安康期刊》上颁发裂蓬新研讨陈述。研讨职员正在2006至2014年间,对47.5万名英国中年裙止了跟踪查询拜访,正在阐发了饮食风俗战抱病状况后,发明傍边约跣2.3万人得癌症。

  陈述指出,家禽的食用量取患恶性玄色素瘤、前线腺癌战非何氏淋巴癌的风险成反比。但那项研讨并出有明白指出,食用鸡肉取患癌之间的详细联络。有假定提出,那意味灼姒肉中能够露有致癌物资,或取办法相干。

  不外,2019年早些时分,好国科研团队的一份陈述曾显现,食用鸡肉等家禽的女性,患腺癌的概率,比食用牛肉、羊肉或猪肉等白肉的女性低28%。

  据报导,白肉取患癌风险挂钩,英国保健局曾暗示,食用大批白肉战减工肉成品可致患年夜肠癌风险增长。而家禽被被遍及瘸虑替换白肉的安康产物。

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